Фрукт вместо масла

По выходным на завтрак мы всегда едим сырники, но, учитывая, что я просыпаюсь рано, а ребёнок сейчас – в каникулы – поздно, я завтракаю ещё до сырников, а сырники у меня – второй завтрак.

На досырниковый завтрак я пью кофе с чем-нибудь. С бутербродом с сыром, к примеру. С чем-нибудь, что можно приготовить без шума и быстро (чтобы никого не будить и ни с кем не делиться). Делюсь. На хлеб (у меня – чёрный) режем тоненько авокадо, на авокадо – перец (у меня – чёрный) и сверху сыр. В чёрный кофе добавляем корицы.

Моё сердце чувствует, что сюда был бы очень в тему свежий мёд.

черника пошла

– Ну вот, Алёны нету, и мама села на диету, – между прочим сказала продавец сельпо, улыбаясь на мою корзину, где лежали десяток яиц, кефир в бутылочке и один хороший огурец (потому что он всего один последний в магазине оставался).

И между прочим ничего из купленного мне для ужина не понадобилось. Не из-за диеты, а из-за того, что, поскольку ребёнка, действительно, нет, я экспериментирую опять и приготовила салат из порезанной мелко и хорошенько пожмяканной голой рукой молодой капусты, порезанной тонкими брусочками (как свекла на борщ) половинки авокадо и купленной у пьяницы на улице прекрасной свежесобранной черники.

Соли не надо, а заправить kikkoman'ом и смесью перцев, перемешать.

а вот как авокадо я ем

Так хотела есть! Часто так бывает – принесусь домой с работы и есть хочется очень-очень. А что? Что быстренько приготовить?

Вот придумала. Просто половинку авокадо порезала, с капелькой соевого соуса и чёрным перцем из мельницы. Авокадо – на вилку. И твёрдое, сладкое, свежее яблоко вприкуску.

Прекрасно.

От перца печёт губы.