Показаны сообщения с ярлыком черника. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком черника. Показать все сообщения

четверг, 13 июля 2017 г.

хлеб, и сыр, и король

Вчера ездила на Комаровку за черникой. Купила ягоды у хороших ребят: молодых, худых, улыбающихся и честных, настоящих деревенских. Ещё, если на Комаровке бываю, обязательно покупаю хлеб гречишный в Boulangerie, у них магазинчик в крытом павильоне. Сегодня жарила гренки с этим хлебом, с сыром, и этой черникой украсила. Хлеб тёмный, мягкий, с насыщенным гречневым вкусом. Сыр – с голубой плесенью. Ягоды мелкие, крепенькие, не очень сладкие, очень ароматные. Как обычно, в кофе – корицу. И завтрак вышел у меня фантастический. Я бы не постеснялась и короля накормить таким, если бы он не постеснялся ко мне приехать.


четверг, 23 июня 2016 г.

черника пошла

– Ну вот, Алёны нету, и мама села на диету, – между прочим сказала продавец сельпо, улыбаясь на мою корзину, где лежали десяток яиц, кефир в бутылочке и один хороший огурец (потому что он всего один последний в магазине оставался).

И между прочим ничего из купленного мне для ужина не понадобилось. Не из-за диеты, а из-за того, что, поскольку ребёнка, действительно, нет, я экспериментирую опять и приготовила салат из порезанной мелко и хорошенько пожмяканной голой рукой молодой капусты, порезанной тонкими брусочками (как свекла на борщ) половинки авокадо и купленной у пьяницы на улице прекрасной свежесобранной черники.



Соли не надо, а заправить kikkoman'ом и смесью перцев, перемешать.